HARISSA ORIGINALE
HARISSA ORIGINALE
Emblématique de la cuisine tunisienne, inscrite à l'UNESCO, la Harissa est élaborée à partir de piments rouges Baklouti typiques du terroir tunisien, qui lui confèrent son goût unique. Dans notre version Originale, ils sont séchés au soleil, pour des saveurs authentiques et un piquant subtil.
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La Harissa Originale révèle des saveurs authentiques et un piquant subtil. Polyvalente, elle se déguste avec de l’huile d’olive et du pain, s’utilise dans les vinaigrettes, sauces et marinades, et relève également soupes, grillades, plats de poisson et couscous.
Élaborée de manière artisanale, notre Harissa Originale est sans conservateurs artificiels et composée d’ingrédients soigneusement sélectionnés: piments Baklouti séchés au soleil, ail frais, coriandre, carvi, pincée de sel et huile d’olive.
Sans conservateurs artificiels. Se conserve 24 mois à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, réfrigérer, ajouter occasionnellement un léger filet d'huile d'olive et consommer dans les 2 mois. Pour une conservation prolongée, congeler en portions.